Ăn gì ở Nha Trang? Tổng hợp 5 đặc sản địa phương

Ăn gì ở Nha Trang? Đây chắc sẽ là câu hỏi mà rất nhiều du khách khi đến với Thành Phố Biển Nha Trang tìm hiểu. Nha Trang Được biết đến là thành phố biển với những món đặc sản rất  ngon và cũng rất nổi tiếng. Bài viết này trả lời cho câu hỏi: Ăn gì ở Nha Trang?  Tổng hợp 5  món đặc sản mà bạn nên thưởng thức khi đến với Phố Biển.

Ai đã từng  thưởng thứ món ăn này thì khó lòng quên được hương vị đặc biệt của món nem nướng Ninh Hòa. Khi nướng chín tới, nem có mùi thơm của thịt, ngậy ngậy của mỡ lợn và tuyệt hơn khi ăn kèm các loại rau sống, xoài chua và bánh tráng cuốn lại và chấm với loại nước chấm gia truyền khó nơi nào có được.  Nước chấm với nhiều thịt xay mang vị riêng, rất đậm đà, và luôn được giữ ấm khi ăn.

Giá cho một phần nem nướng 1 người ăn là: 40.000 VNĐ

Ngoài ra ở đây cũng có món ăn rất ngon như: Bún Cá sứa, Bún Thịt Nướng cũng rất ngon.

Bún Cá Sứa Nha Trang là một món ăn mang đặc trưng riêng của xứ biển, vào mùa Nắng lên Ăn sứa rất ngon, bổ và có tính giải nhiệt cao. Ngoài Sứa ra tất nhiên còn có các thành phần khác làm nên tô Bún Cá Sứa ngon như: Cá Ngừ, Chả Cá Nha Trang, Trứng cá….

Nha Trang có rất nhiều quán Bún Cá, nhưng ở đây có 3 quán mà mình thấy ngon và đậm đà khẩu vị nhất là 3 quán này:

Các quán này đềm nằm ở Trung tâm nên mọi người có thể đến ăn dễ dàng và thuận tiện.

Nằm ở số 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Tp. Nha Trang, quán Bò nướng Lạc Cảnh thành lập từ năm 1958 đến nay đã 61 năm. Quán đông nghịt khách nhưng không mở chi nhánh vì chủ nhân nơi đây không có truyền nhân. Công thức ướp thịt là chính tay ông làm và chỉ mình ông.

Sự khéo léo, cách chế biến tinh tế của người đầu bếp làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Từ việc bò được rửa sạch, xắt miếng nhỏ vừa miệng ăn đến việc tẩm ướp gia vị đặc biệt và trộn cùng với mật ong thật kích thích vị giác của du khách.

Chiếc lò đất truyền thống đang bén than hồng kèm theo chiếc vỉ nướng cùng với đó là đĩa thịt bò và rau ăn kèm gồm: Xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây thái mỏng và không thể thiếu món chấm đơn giản là vị chua, cay, mặn của muối ớt chanh.

Là một trong những món ăn đường phố rất ngon và khá hấp dẫn với nhiều hương vị khác nhau. Đây là một trong những món ăn đặc sản không chỉ được người dân nơi đây mà các du khách đến đây cũng rất yêu thích.

Nếu bánh khọt là bột gạo chiên thì bánh căn Nha Trang là bột gạo đem nướng lên. Thông thường, nếu muốn làm bánh căn thì phải có khuôn đúc đặc biệt của riêng nó, thường thành phần làm khuôn là đất nung. Vì bánh căn khá nhỏ nên thường được tính theo cặp chứ không theo từng cái một, ở giữa chiếc bánh có phết thêm mỡ hành hoặc đổ trứng, mực, thịt bò, tôm… Tùy từng người ăn.

Nước chấm của bánh căn thường thấy là nước mắm pha thêm tỏi ớt.. băm nhỏ hoặc là nước cá nục, khi ăn thì chấm nguyên chiếc bánh vào nước mắm rồi thưởng thức.

Dưới đây là danh sách 3  quán bánh căn Nha Trang mà bạn nên ghé qua một lần khi đến với thành phố biển:

Bánh xèo mực nướng ở Nha Trang tương tự như bánh kếp ở Thành phố Hồ Chí Minh  nhưng kích thước có nhỏ và giòn hơn.

Ngoài các thành phần cần thiết thì bánh còn có mực tươi và tôm – Dĩ nhiên bạn có thể lựa chọn nhân bánh tùy vào sở thích của mình. Có một điều đảm bảo là mực và tôm rất rất tươi luôn, người dân chế biến chúng ngay sau khi bắt dưới biển lên để bạn có thể cảm nhận được vị hương vị biển cả đúng vị nhất.

Trên đây là tổng hợp 5 Món đặc sản đáp ứng câu hỏi: Ăn gì ở Nha Trang của các bạn. Mong các bạn sẽ có một cái bụng đói để xơi hết các món đặc sản của Nha Trang nhé!